下班经过,突然想吃手撕鸡,就在大塘这里叫了一份外带,13元。 当我看到装在菜盘子上的手撕鸡,就有点后悔了,基本都很大一块,像白切鸡多过手撕鸡。回到宿舍,开吃,手撕鸡肉质既不鞋口,也不嫩滑,除了小许鸡腿肉嫩滑之外,大部分都是老而韧劲,嚼劲过头,味道还比较咸香,好下饭,如果鸡肉细小些,就没那么强的韧劲,多点芝麻就更加香口了。 与旁边的和荣的手撕鸡相比,相差甚远。