老白家水盆羊肉是西安当地人比较喜欢的一家吃羊肉的地方，当地的朋友有时请吃饭都会来到这家实惠而味道又好的小店铺，它家的主打吃法当然是它做的羊肉啦，基本上吃不出羊肉的腥味，羊肉也很容易咬烂，选材比较值得称赞。