首先给腐乳科普馆点个赞，再给二商王致和食品有限公司点个赞！王致和留百年老字号，历史悠久，生产的酱豆付和臭豆付是老百姓最喜欢吃的佐餐小菜。尤其是臭豆付，把它拌到烧饼中间，就着热汤面那么一吃，那滋味、那味道，不是老北京您是体会不出来的。腐乳科普馆将老北京的饮食文化和特色食品展示出来，传承下去，是办了一件利国利民的好事！