感觉还可以的呢，黑椒汁很浓郁，很好滴解决了河鱼腥气的问题，开始吃着不是太辣，但是随着煮的时间越长，味道越发浓郁，吃到最后还是挺辣的呢。草鱼的肉质也还可以，吃着很鲜嫩，最后再烤鱼里面加了饼，饼沾上了有了鱼的鲜味的汤汁，味道更佳。