白水羊头很爱吃，端来一看，是各个部位混合一起，然后切的片，虽然味道也挺香的，但是就分辨不出来哪个部位了，还是喜欢吃那种散的，可以区分出部位的，小料也有所不同，椒盐改成酱油蒜汁。也还不错。