中午客户在这家鸿旺湛江鸡酒家请吃午饭。 加上米饭和茶位费,买单230元,人均消费45元
中午客户在这家鸿旺湛江鸡酒家请吃午饭。 他家位于广州大道北2合一国际广场的首层,附近有个大型的小区,中午的生意很一般,没有多少顾客,据说晚饭和夜宵的生意比较好。 他家的门面虽然不算小,是那种典型的大排档装修,桌椅之间摆的很密,坐的很不舒服。墙上还贴了菜品方面介绍的图片。 他家的菜品在30-50元左右的居多。 碌鹅43元 碟头一般,鹅肉切得较大块,色泽金黄,很肥美,吃起来惹味、香醇。 鹅汤板 28元 是用糯米做的,搓成小团小团的,里面加入蒜,芹菜,白萝卜等,形状类似小汤圆,不过味道是咸的;汤是鹅肉汤,里面有鹅杂、鹅肠等。不过,我对这个菜兴趣一般般。 白灼鸡杂 23元 分量还行,里面有切成片的鸡肾和鸡肠;不过可能是灼的时间过长,鸡肾和鸡肠咬起来很硬,而且略有点苦。 白切湛江鸡 半只 48元 扇鸡很大只,鸡外表金黄油亮,很有光泽;鸡肉很结实,入口皮爽肉滑,香味浓郁。 客家肉丸 32元 肉丸不很大只,粉放多了,味道一般般。 白切莲藕 23元 碟头不很大,莲藕还算很粉。 加上米饭和茶位费,买单230元,人均消费45元。 总的来说鸿旺湛江鸡酒家出品价格适中,味道一般,碟头不很大,服务一般,偶然吃吃还行吧。