以前来肇庆鼎湖山都会吃一碗这里出产的山水豆花，山上有好多地方都有卖的，在景区入口处，在蝴蝶谷入口处，在飞水潭旁边等等，但最喜欢的还是在九龙壁下面的这家，坐在大树下边乘凉边吃一碗，吹着凉爽的风，吃着滑滑的豆腐花也是挺舒服的。豆腐花现在已经涨价到每碗六元了。