原馆在肇庆也是一家开了比较长时间的小吃馆子了，原来主要是以经营牛腩粉而慢慢出名的，有不少人都跑很远来到这家馆子吃牛腩粉，后来慢慢分店开多了，质量也就开始下降了，价格上去了，质量下来了，汤也不是原来的汤了，牛腩也有了牛杂了，粉也变得软软的没有嚼劲了，变化总是有的，希望它还会变下去，不要变没了。