饵丝的主要吃法和云南的另一特色小吃米线差不多，不过二者口感差异很大。米线圆滑弹爽，饵丝柔韧留香。在云南的大理，丽江，香格里拉我吃过近十碗饵丝，比来比去，还是大理古镇叶榆路上这家六块钱的巍山pa肉饵丝最便宜，最地道，pa肉就是软肉的意思。