朋友选的紫米煎饼，她说多吃粗粮比较健康。不过紫米煎饼的口感还是不如绿豆面的，吃着有点粘牙，但是他家的薄脆很好吃，趁热吃特别酥脆。煎饼就得吃刚摊出来的，否则薄脆软了，就不香了。