清蒸鲟鱼是给我妈点的，88元一斤，鱼肉的口感就跟鲶鱼似的，跟豆腐似的，但是还没什么鱼刺，老人孩子都适合，而且豉汁的味道也挺浓的，最后拌米饭吃也挺香的。