他家做的鱼头泡饼很好吃，农家垮炖的，虽然外形挺一般的，但是味道很好，都炖透了，鱼头的肉很鲜嫩，尤其是鱼唇的肉，很嫩呢，而且鱼脑子也挺滑嫩的，就是吃的时候千万别给划破了，要不就浪费了。