香港半島酒店的瑞士餐廳瑞樵閣為慶祝開業50周年之喜，推出特色紀念套餐。紀念套餐包括鴨肝羊肚菌肉醬配華爾道夫色拉及坎伯蘭汁、香草汁水煮鰷魚柳伴牛油薯仔及酥皮魚塊、甜品酒香浸鮮雜莓配紅莓酸奶酪及雪葩等。