大店，就是服务跟不上，可能的原因我分析应该是客人多，服务员少。虽说现在服务员工资高，不太好请，但是将太无二这么大的店，收费标准又这么高，不应该出现这样的问题吧？明显感觉服务员非常忙，对每个顾客就含糊含糊啦。不好，明明很不错的料理，让这样的服务一搞，有点丢份儿！建议多雇几个服务员，改善服务质量！