东白湖作为一个水库和地名，乍一听没什么好玩的，但东白湖有个东白湖度假休闲度假酒店，里面有个人造沙滩，可以玩沙戏水烧烤，紧挨着大坝，可以登上30米高的大坝一览陈蔡水库，晚上可以住山间农家山庄，感觉比那个休闲酒店好，更贴近自然，附近有斯宅古民居，一路都有潺潺溪水声，也可以下溪戏水，边上还有个香榧公园，还可以采摘，非常不错的休闲度假场所！