此前,对新南华大酒店的印象一直不错,可是,二月二十四日中午,同事四人去吃“开工饭”,人均花了100元不到,点了五只菜,两道点心,结果,脆皮鸽、虾饺和豆沙小圆子还算满意,其它菜的质量则大失水准,让我们大失所望。一是颜色过重,如刀豆炒土豆,几乎看不出是什么菜了;二是味道形同嚼蜡,如鱼肚烩粉丝,好端端的一道菜,淡而无味,没有一丝鲜味,枉付了一百多元;三是个别菜肴几近失败,如灌汤虾球,焦糊粗劣,僵硬,沾牙,没有汤汁,四个人都没有吃完,有的仅咬了一口,就弃之一旁了。是过节无大厨掌勺吗?新南华值得反思,否则,将会失去我们这些老客户哦!