离开成都前的最后一顿火锅,3天吃2顿火锅,我们也是蛮拼的!这家是一个四川妹子的推荐,点评上又是五星好评,果断在火锅多如牛毛的成都选了这家!近5点进的店,基本没什么客人,做了靠窗位,等我们点完菜客人陆陆续续就多了起来,竟然还有带狗进馆子的,成都人果然巴适 说说火锅,来了份牛油菊花锅底,锅底都是48一份,安慰着自己带句菊花的比较下火吧,哈哈。吸取上次吃火锅的经验,蘸料选的油碟和干碟,最后表示干碟白点了,因为红锅太辣,再蘸干碟吃不消~ 嫩牛肉:很鲜嫩,来四川吃牛肉总是不会错的 牛肝:第一次吃,切的很薄,第一次没涮透,吃着很嫩,但是有点苦,还是涮老点比较好吃了,口感比猪肝细腻,还是不错的 鲜杀黄鳝:这个要放白锅里涮才能体现肉的鲜美口感,很好吃,性价比很高 黄喉:脆脆的,红白锅都适宜,不能九涮,会老掉的 小酥肉:端上来我以为是直接吃的,后来才知道要涮着吃,真是无知了,就是肉条裹着面炸的一种食物,我和老公第一根都吃到个肥肉条,外面又是油炸的,心想这怎么吃得下,腻死了,吃了第二根,原来也有全瘦的,不过外面的面里裹着很多花椒,麻了一嘴,不能吃花椒的小伙伴还是不要点了,我们最后都没吃完 酸梅冰粉:白冰粉用酸梅汤泡着,加了冰块,绝对是解辣神器!怪不得这么受欢迎~ 总结一下,成都的2次火锅体验都没让我们失望,传说中的成都人看不起吃鸳鸯锅的事情好像也不存在 小遗憾,人都说吃火锅要配红糖糍粑,我都没吃到,给下次去留个念想吧^_^