最喜欢他家的牛肉,一个人可以吃一盘子,师傅刀工是有多好,切得薄的感觉都透亮了,放锅里涮一下就能吃,又嫩又滑,配他家随便什么锅底都能hold住。面筋也特别不错,正好吃肉之后解解腻~喜欢吃火锅的一定不要错过。