网评小有名气的一家店,特意寻来的。到达硕龙镇附近的时间大概是下午三点,天气炎热,住的地方又出了点意外,就先转道过来吃饭。顺着导航开,比较容易找,沿边公路边有个牌子,右转过了一个桥就到了。 大概不是饭点儿,午后天气闷热,店内没有一个客人,也见不到老板老板娘,周边的村庄也见不到人,顿时感觉特别冷清啊,店就在室外,各种物品就摆在那里,也不需要上锁什么的,给人一种路不拾遗的淳朴民风之感啊。都是天然食材,老板在内地开过餐厅,经验丰富,手艺绝对超越了一般的农家乐。 点了四个小菜,让老板娘帮忙热了自带的粽子,美美的吃了一餐饭。因为天太热不想吃肉,所以点的比较素,我觉得没有吃到他家最特色的,不过这几道小菜也还是挺满意的。 【炸小河鱼】确实是天然食材啊,我们真的没想到小河鱼这么小,吃起来都觉得好残忍,老板的手艺还真的不错,装盘时还垫了吸油纸,虽然过油炸了却丝毫没有觉得油腻,很香。 【野菜炒河螺】老板做的还挺细致的,每一个河螺都敲掉了头,用酸笋和紫苏烧的,很入味。 【香煎豆腐】这一带的卤水豆腐确实好好吃哎,煎得火候也特别好,而且这道菜,老板的摆盘功夫显现了,虽然是炎热下午,两个饥肠辘辘已经没那么多讲究的客人,老板丝毫没有怠慢,还是奉上了精心的摆盘啊,让爸爸也忍不住赞叹了。 【炒青菜】图中那个紫色的,叫不出名字,大概是当地的野菜,好大一盘,味道不错。给大热天辛苦给我们做饭的老板老板娘点赞,谢谢哈,祝生活愉快生意兴隆!