这是高雄发迹的一家当地知名麻辣锅店,有别于台湾麻辣锅早期偏向港式的口味,老四川更有川味特色,而与川味用很多花椒在锅底的不同,老四川麻辣锅的鸳鸯锅设计是把花椒粒和多样熬煮汤头的小配料用一个小格区别开来,让涮煮食材的时候不会和食物混在一起,这是为台湾人口味偏好做的小设计。每点一份鸳鸯锅,会附赠小菜和麻辣凉粉,很开胃,米饭也是无限量供应,以及台式麻辣锅必备的豆腐和鸭血锅底无限量,煮得很入味,口感麻辣但温顺。个人推荐他们目前离峰时段的活动,也就是平日下午和晚上十点以后的宵夜场,都有优惠的套餐价,比较起来会比一般时段点餐便宜个6~7折左右,性价比很高。