三十几年前搬到天母就知道石牌商城阿财锅贴了,可说是从小吃到大的地方美食,即使这几年因工作不常在家,但只要一回到家必定去阿财锅贴报到。 他们的锅贴大颗饱满,内馅用料实在,刚煎好端上桌就要立即品尝,一咬下去外皮酥脆,紧接着入口的是鲜美多汁的内馅,口感佳滋味好,再配上一碗酸辣汤,可真是人间美味啊! 建议一定要在店内吃,才能吃到外皮酥脆内馅多汁的绝佳口感,如果放冷了,外皮会变硬,整个锅贴会很油腻,所以即使用餐时间客人很多,我还是坚持排队在店内享用。