【虾饺皇】粤菜的必点菜品,香宫厨师做的非常一般。 【菜品】 对于苏州香宫的菜品真的是不敢恭维
苏州香格里拉酒店已经去过很多次了,品尝过自助餐,买过甜点,唯有香宫没有来得及品尝。此次前往,是特地去品尝香宫的餐点的。 【地点】 苏州香格里拉酒店二楼,门口会有服务员热情引导。 【环境】 香格里拉酒店的品质自然是毋庸置疑,民国风的水晶灯以及香格里拉独有的香氛,使得香宫餐厅熠熠生辉,给人舒适的感觉。包厢有好几个,名字也很好听。我们是单点,单点的地方不大,就10桌左右,没有坐满。 【菜品】 对于苏州香宫的菜品真的是不敢恭维。我们没有选择中午的自助餐点,而是单独点了几道菜。 【虾饺皇】粤菜的必点菜品,香宫厨师做的非常一般。虾饺皇的外皮不是那种晶莹剔透的,咬上去像在吃面粉,里面也没有什么汁水,比较干瘪,唯有大虾和笋的碎粒,口感不够丰富。 【蛋挞和榴莲酥】真的是差到极点,蛋挞和榴莲酥作为烘烤类点心,竟然是第一个上的,两道点心竟然都是冷的,让服务员拿去微波炉热一下,蛋挞变成了炖蛋那样,没有柔滑的感觉。榴莲酥依旧是层次不够,不够酥脆。 【大虾粉丝】价格很贵的一道菜,有5只大虾以及粉丝还有炒蛋,味道偏咸也就算了,粉丝干瘪,味道很柴,勉强吃完。 【烧鹅】味道差强人意,还算可以。知识烧鹅表皮不够脆,肉切得很大块,量是挺足的,味道没有港式茶餐厅的好。 【鱼汤面】寡淡无味,清汤寡水,也不好吃。 【杨枝甘露】强烈推荐,味道超级赞,很好吃。 【服务态度】 酒店服务态度很好,及时加水,有求必应,最后每人赠送了一片西瓜和一只提子作为水果。 总体而言,性价比不高,以后应该不会再去了。









