葡萄园背靠桌山南麓，面向福尔斯湾，日照充足，雨量丰沛，是酿造出好葡萄酒的风水宝地。 据说当初是法国人将酿酒技术带到了南非。在这里可以品5种葡萄酒套餐，2种白葡萄酒和3种红葡萄酒，第2杯和第5杯是总督珍藏水准。切记不贪杯，浅尝辄止。