武汉的肥肠面不多，因此好吃的更少。但是每次碰见都喜欢进去尝尝。这家四姑娘肥肠口感是比较有韧劲一些，而不是那种很棉很软的状态。但是却又卤的入味。之前在南京吃过一家很好吃的，这家其实也挺接近了。