...和调料里的辣味,辣意和芝士竟然可以搭配的如此之好,两者互不相冲,又同样突出,让这意面好吃了很多
杭州的朋友推荐的地,说这里是杭州文艺青年的聚集地,好奇一家青年旅社如何把自家的餐厅做的如此有人气,于是我们来了。 虽然对这里不是很熟,但是小筑黄颜色的外墙体还是很显眼的,地图导航到了绿杨路口,一眼就看见了餐厅。推开门就看到了一台子的鲜花,还有空气中飘荡着的香水百合的香味,顿时好感由生。 餐厅里的颜色,是比外墙淡了几个色调的黄色,配合着有点地中海风格的装修,在这个突然下起雨的天气里,给人一种温暖和舒适的感觉。 因为晚上定好了要吃重口味的火锅,于是吃简餐的小筑正好符合我不要两顿都吃的很油腻的要求。 早上在民宿的餐厅里没喝到咖啡,于是在小筑点了焦糖玛奇朵,泡沫细腻微甜,入口,溢满口腔的是混合着焦糖味道的咖啡香。 风情烤翅,鸡肉嫩滑,酱料入味。 酥皮菌茸蘑菇汤,将酥皮面包撕碎扔进蘑菇汤里,蘑菇汤没有做的很厚,酥皮很容易就吸收了汤汁,汤汁也很快就包裹了酥皮,这道汤我吃得是勺子停不下来啊。 面食我点了辣蒜香肠意面,吸引我的是香肠和调料里的辣味,辣意和芝士竟然可以搭配的如此之好,两者互不相冲,又同样突出,让这意面好吃了很多。 吃好,仍旧不想离开,于是点一份水果茶,在细雨微斜的午后,停驻在这西湖边的柳湖小筑,悠享惬意时光。