这是一家流行于河南的连锁型快餐店，主打的还是面食，其中茄汁面是其中的招牌。所谓的茄汁，就是用西红柿高汤熬制而成，汤汁非常的浓郁，也很有味道，再放入香菇、青菜等配料，面是类似人工的刀削，非常筋道可口。