来到凯里必须试一下正宗的凯里酸菜鱼,于是选择了传说中很正宗的亮欢寨总店(和快活林是一家,就在隔壁,哪家有位置就带你去哪家),市区可以坐4路车过去,直接有个亮欢寨的站,下车往回走一点过个马路就是。店面在路边,很容易找。除了他家也没什么店铺了。 说吃的。一坐下来她们就会很着急地问你吃什么,让你先点鱼,因为鱼要现宰,需要时间。然后服务员就会跑去不知道哪里给你称鱼,回来直接给你报个数,其实我们根本没见着活着的鱼长啥样。 菜牌看上去好像很多选择,但是最吸引的其实是百桌宴里边的菜式,可惜人家说了,那个不能随便做,要点够一定数量才能起做的,而且还要预定。除此之外的菜式价格都不便宜,我们四个人去的,除了鱼也不敢点太多,叫了三个菜。血肠还不错,包着的糯米很软糯。厥粑炒腊肉那个厥粑好难吃,一点味道都没有,几乎整碟没动过。酸菜汤圆比较特别,没有汤的汤圆,外皮是松脆的,里边有豆沙,挺有创意的。底下垫的是酸菜。 说到酸菜鱼建议一定要点辣的听过很多朋友说过,不吃辣的酸菜鱼等于没有吃过,我们因为有人不能吃辣,只能点了个白汤的,一点风味都没有,没特色,也不怎么好吃。太浪费了!!