食通天，在福州也开了有十来年的店，他虽然说是家私房菜但是，基本上还是家常菜路线，他在仙塔街的店面不大。菜品方面，其实也是混杂的，有闽菜，一些川菜和其他菜系引进的菜品。我比较喜欢吃他们家的一桶天下，就是炸猪蹄，外壳是炸过的有点酥，里面确实很软糯的猪蹄。