材料比较新鲜，牛肉拉肠的份量足，牛肉也较多，葱油饼香酥可口，炸春卷很脆，排骨陈村粉的排骨很嫩滑，牛仔骨也够鲜味，总之，食品味道基本令多数食客满意。至于环境为什么给三星，是因为太多食客吸烟，实在影响就餐环境，虽然我们向餐厅经理反映，但是他并没有采取任何措施或对吸烟食客进行劝解，所以我们速战速决，毕竟就餐环境直接影响食欲。望改进。怕烟熏的食客请绕行。