贵阳大厦的贵州菜还是很正宗的，我们点了酸汤鱼、花江狗肉、羊肉和、菠菜等菜品，感觉酸汤鱼的酸汤非常好非常正宗，但是鱼的味道一般，没入味。狗肉和羊肉的味道可以，正宗，推荐。