点餐的时候觉得菜单偏于简单，就餐之后觉得店家很用心，不求大求全，独辟蹊径，做自己的特色。紧靠大明湖，也算给鲁菜挣了面子。泉水鱼头：奶白汤，超级大一份，一开始觉得88一份贵点了，但看到那么多人推荐还是来了一份。不知道是不是吃了很多东西后喝清淡的汤，味觉有点麻木，初尝无感，越喝越欲罢不能，清清白白简简单单的一份汤，最后喝出来不少玄机，厨房是开放式的，想知道都有什么好东东的，自己去炉边瞧吧。