阿给是淡水才有的特色小吃，有好多小店都支阿给，不过文化阿给是很有名的。好奇怪为什么会叫阿给这个名字，分明就是油豆腐粉丝汤嘛！咬开一处豆腐包，里面的粉丝就露了出来，不过我觉得这样的味道搭配有点奇怪，要论粉丝的吃法嘛，我还是最爱四川的酸辣粉