怀石料理极端讲求精致，无论餐具还是食物的摆放都要求很高，但食物的份量却很少，因为是现做，所以有些慢，一道道的上来，没等上完菜我却饱了。客人在等餐时需要保持平静的心态，不能烦躁之心进食而败坏了怀石料理的神思之境。来这里还真不像是吃饭……