又是一个老字号，光绪12年，真不可思议。而这家仅仅是一家熟食店卤菜店，就更显得不可思议。 我能说出我的家乡有哪些特色的卤菜，比如吴山供鹅，无为板鸭，仅此而已。无一例外的多盐的特质，而苏州这边的卤菜竟然有一股清新的味道，就像肉质本身的味道，没有用很多的调料，看卤菜的成色即可看出来。我推荐焖肉和牛肉。如果可以的话真想打包几盒回家。