湛江的生蚝具有鲜嫩肥美，爽滑甜脆的特性，再加上这家店以蒜蓉作为辅料炭烧生蚝更有一翻味道，根据个人喜好可以加辣，确实不错。环境就一般，不过价钱便，比较大众化，所以吸引了大批顾客光顾。