老板娘拿出2万盾（8元）表明牛肉米粉的价格，想不到这等简陋的大排档也收如此高价，可能是“外宾价”吧？后来才知道，一般是15000盾（6元），极少收2万盾的。虽对着风扇，我仍吃得满头大汗。米粉的味道很清甜，与南宁、海南米粉相似，只是在配料上独具越南特色，包括柠檬（切成小块自行榨汁）、鲜胡椒、蒜头、辣椒等，最传统的还另外提供一小份新鲜的蔬菜，有薄荷叶、生菜、芽菜和一些不知名的草叶。