乳鸽真的很推荐,仅仅刚上来时的香气四溢就让人垂涎三尺食指大动了,入口味道很赞,皮略脆伴有入味的...
据说佛笑楼是澳门最古老的餐厅,跟着百度地图加上当地人的指点我找到了。话说当地人的指点灰常重要,因为这家店的门面也实在太低调,在福隆新街的一个路口转角上(好像那条交叉的小路叫福隆巷),但是店门居然都是关着的,店招又在二楼,所以像我这种走路只平视前方的近视眼,来回几遍都没发现。后来还是当地人告诉,你抬头看呢,那个大招牌!这家应该是老店,推门进去里面的环境让人颇有点意外的惊喜。一楼算是大堂吧,二楼可能有包厢,但我没有上去看。一楼的顾客相当少,我去的时候还有一家刚用餐后在结账,之后一直到我用餐完毕都是独享的待遇。因为只有一个人,所以服务员建议下点了葡国菜特色的马介休球和该店的招牌石岐烧乳鸽。价格自然是不菲的,这两样加上服务费就295澳门币了。乳鸽真的很推荐,仅仅刚上来时的香气四溢就让人垂涎三尺食指大动了,入口味道很赞,皮略脆伴有入味的烧汁,鸽子本身肉质挺厚实,鸽肉本身的香味和外皮调料的味道融合的恰到好处。马介休球我是第一次吃,刚开始以为是土豆泥球,后来吃到里面其实是有鱼肉纤维的,一盘就6只小小的,当个小点心还不错。对于我这个大胃王来说,两样是肯定吃不饱的,但尝尝鲜也很满足了,毕竟价格有点让人心疼钱包,人多的话,可以多分享几样就更好了。





