他家在茂名南路近长乐路的锦江饭店锦北楼,地铁1号线陕西南路站3号出口最近。 他家以本帮菜为主,煎鵝肝鸭酥方层饼是最喜欢吃的餐前点心,面饼比较厚实但吃口比较柔软,鹅肝很新鲜,配菜的菠萝肉和鸭肉搭配在里面起到点睛之笔,酱汁挺可口的;龙虾三部曲,他家的招牌菜了,所谓的三部指的是龙虾沙拉、苦瓜龙虾球、芝士焗龙虾球配菠萝片,相对来说最喜欢的是第三道,里面的龙虾球外脆里嫩,底部搭配的菠萝挺甜的,这样即有龙虾的纯正海鲜味,又解腻;澳洲牛肉粒杏鲍菇,牛肉挺嫩的,杏鲍菇除了有菌菇的鲜香味外,还有一番淡淡的奶油香味;另外蟹粉炖蛋、煎大明虾和桂花糖藕也是这家挺招牌的。 他家装修古色古香,晚上生意很热闹,座位间距比较宽敞,周围一圈的卡座式沙发比较舒适,菜单比较人性化,是套餐和单点各有一本的,菜式摆盘也都比较精致。