小吊梨汤，好几家我都吃过，香山的，雅宝路，奥运村的，最近老来右安门王府井大厦这家。他们家的菜老北京味，每道菜都很精致，大多数时上菜很快，如果那个菜上慢点，不用咱们着急，服务员会主动帮助催菜，他们的服务也很到位，有老人的时候他们剩米饭时都剩最软的，而且这里的厨房是透明的，我们可以看到厨师炒菜。我吃过小吊梨这几家，同样的菜味道真的一样，所以他们的管理很好。