来扬州玩,不管是攻略还是舌尖都告诉我,一定要来吃早茶!在富春和冶春选半天,但是考虑到行程安排,以及大众里的点评,最后还是来了冶春(其实攻略和舌尖也都是写的冶春)。本来看评论以为7点多来算早的不会排队,事实证明我太天真。 【位置】完全跟着导航走的,住在文昌阁,这家离得不远,正好走过去。 【环境】很气派的建筑,进去就问有座么,被告知要到下沉广场取号,然后已经有很多人了。。。下沉广场挺漂亮的,还有小亭子和透明玻璃可以看到后厨包包子的情景,后来还有自发的老年曲艺队表演,整体都舒服。 我所经历的取号点餐流程是这样的,不知道是不是大家都一样。先去冶春茶社旁边的下沉广场取号,等到叫号去拿个牌牌,带着牌牌去对面的楼里点餐(所以最后之前看外面贴着的菜单知道自己吃啥),点完再拿着牌牌和小票回去看起来气派的餐馆等饭(可惜没上楼。。)。。冶春这为了分散人流也是费劲了心思。。 【服务】人多服务就忙叨混乱。不过整体不错。上的汤包只是因为破了还自动滴给补了一个翡翠烧麦。而且我们三个人我以为要点三杯或一壶茶,点餐那只给了我一份茶叶,跟我说多要几个杯子就行了,老字号还是有老字号的气度。 【口味】早餐我本身就吃不了多少,随便点了点推荐的汤包,五丁包,蒸饺,翡翠烧麦,还有上了舌尖的干丝。果然还是正宗的蟹黄汤包很好吃没什么可说的。五丁包和蒸饺都没有什么记忆点,翡翠烧麦我觉得味道很好但又有点诡异,父母觉得很棒。父母说他家的绿杨春一般。不过烫干丝很好吃,比我之前在什么狮子楼吃的大煮干丝好吃多了! 冶春也算个景点了,人均30的早茶不能说性价比有多高,但是还是很值得尝试的~