店铺位于韩国繁华的江南区,老板是一位英俊的欧巴。进入店铺首先感受到的是浓浓的工业风的装修。必点的招牌菜是鲍鱼饭和牡蛎饼。因为统营是韩国的一个沿海城市,出产海鲜,店名也一样,不由让我们联想到统营的美味海鲜。牡蛎饼粒大饱满,外面裹上鸡蛋,再可以挤上半个柠檬,一口吃到嘴里,牡蛎的鲜香,鸡蛋的软嫩,还有柠檬的微酸,忍不住吃第二口。鲍鱼饭,是四只新鲜的鲍鱼,搭配上木耳、香菇和营养韭菜,食用前,服务员会帮助客人加入黄油将鲍鱼饭拌好。一口吃到嘴里,首先是黄油的香气充满口中,接下来尝到的是鲍鱼的鲜嫩Q弹,再夹一块爽口的小菜,这顿饭简直完美。最后,服务员会在鲍鱼饭锅中倒入大麦茶,就着锅底的余热,一锅锅巴饭汤就做成了。既有锅巴的米香,又有大麦茶的香气。 发自我的 iPad