牛排的品质和口感不值1300元
招牌战斧牛排,虽造型独特但摆盘单调,牛肉整体老嫩不均匀,有焦苦味,有碎骨,肉质偏老,口感很柴,搭配的两款酱汁,没有味道,形同虚无,主厨解释因为进来的肉每一块肥瘦不均匀造成烤制后老嫩不一,有焦味和有碎骨主厨解释不甚明了。牛排的品质和口感不值1300元。另外餐具也不够精致,对于食客的不满意不能在第一时间给出解释,而是几近就餐完毕才有人来解释,还解释的不甚明了。对于一家国际品牌的五星级酒店内的高端扒房,这样的价格,如此的出品,真心不值。
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招牌战斧牛排,虽造型独特但摆盘单调,牛肉整体老嫩不均匀,有焦苦味,有碎骨,肉质偏老,口感很柴,搭配的两款酱汁,没有味道,形同虚无,主厨解释因为进来的肉每一块肥瘦不均匀造成烤制后老嫩不一,有焦味和有碎骨主厨解释不甚明了。牛排的品质和口感不值1300元。另外餐具也不够精致,对于食客的不满意不能在第一时间给出解释,而是几近就餐完毕才有人来解释,还解释的不甚明了。对于一家国际品牌的五星级酒店内的高端扒房,这样的价格,如此的出品,真心不值。