布依族和彝族都属于是罗平的少数民族,而彝族是大多数,彝人部落牛汤锅是彝族人的特色火锅,有清汤锅、鸳鸯锅还有辣锅,彝族人特别能吃辣,所以辣锅和蘸水都很辣,如果不能吃辣的亲建议点清汤。牛肉肉质很好,汤也不错,环境还可以,最主要是服务特别好。