水煮鱼好吃，活鱼自选，黑鱼要好吃一点，就是太大，至少3斤，一鱼两吃，主要是做水煮鱼片剩下的鱼骨鱼头等做成砂锅鱼头。水煮鱼鱼肉肉质细嫩，汤酸香鲜美，有一种独特的酸香味，鱼片嫩黄爽滑，微辣不腻。是家庭和朋友小聚不错的地方 。