夜幕下的福平路好几家售卖芝麻糊杏仁茶的小店铺都陆陆续续地开门了。没细数，约莫估计整条福平路上经营芝麻糊杏仁茶的店铺不少于三家，在杉排福平坊的同侧以及斜对侧就分别有一家店也是卖这两种东西，可见竞争还是很激烈的。 在网上很多攻略看过，说杉排福平坊的口碑挺不错，于是决定来尝尝，事实上体验感也不错。 芝麻糊、。杏仁茶一类的甜品时候空闲的时间来消遣，茶余饭后的必备甜品。晚上散散步在小店坐坐，点上一碗芝麻糊或杏仁茶是汕头人将小日子过得悠闲自在的表现。这类卖甜品的店铺也是到了夜晚才迎来生意的高峰期。 逛完夜色中的小公园，我跟着百度地图来到了这家杉排福平坊。它位于福平路67号(正始中学斜对面)，位置并不难找，就在小公园附近几条路那一块。 这家店的主打是芝麻茶、杏仁茶、小碗三元，大碗五元，印象里是这样。不过，强烈推荐它家的双拼，这也是很多食客朝觐这里的原因。芝麻杏仁双拼的确是甜品界一次独创的胜举，就如同老妈宫粽球的双烹粽球，一半咸一半甜，咸甜相伴，妙趣横生，生发独特的口感。芝麻杏仁双拼，浓稠度调控得很好，芝麻粉和杏仁粉磨得很细，冲水搅拌均匀，一股浓郁的香气迎面扑来。热气腾腾的双拼，从外观上看就像是个鸳鸯锅，一半白、一半黑，白的是杏仁，黑的是芝麻，有种太极八卦图的感觉。热气腾腾的双拼，尝起来口感绵密顺滑，香而不腻。 这家老字号被很多人安利过，它多年来专注只做芝麻糊和杏仁糊两样。一般来说，晚上食客会较多，打包带走的人比在店里直接吃的人要多很多，在店里就餐的时候就看到老板一刻也没闲下来，盛杏仁茶芝麻茶放入一个个碗里，再打包好给食客带走，生意十分好。