这是一种相对比较新奇的吃法，铁板烧虽然很常见了，但是要自己负责烤的铁板烧还是不多，这又不是在烤肉店里。铁板端上桌时还噼哩啪啦的溅着油，周围用一圈纸围着，以免弄脏衣服。肉片要时时的翻一下，否则就粘在锅底了。等肉熟的过程也是心急，看着美味就在眼前却不能下嘴