地址:厦禾路200号 营业时间:10:00-22:00 朋友推荐来的,不过自己还是吃不来,感兴...
地址:厦禾路200号 营业时间:10:00-22:00 朋友推荐来的,不过自己还是吃不来,感兴趣的朋友可以去尝尝! 面线糊是闽南传统的小吃,泉州和漳州亦有,但这“面线”手工有所差异。浮屿家的面线看似平平,从大铁锅里出来的汤色也不那么清亮,但朋友说是最接近厦门古早味的面线糊味道。大肠、猪血、瘦肉再配上一根油条,厦门人有一个习惯,就是在吃面线糊之前一定都要撒上一点胡椒粉,作为面线糊提味作用。
地址:厦禾路200号 营业时间:10:00-22:00 朋友推荐来的,不过自己还是吃不来,感兴趣的朋友可以去尝尝! 面线糊是闽南传统的小吃,泉州和漳州亦有,但这“面线”手工有所差异。浮屿家的面线看似平平,从大铁锅里出来的汤色也不那么清亮,但朋友说是最接近厦门古早味的面线糊味道。大肠、猪血、瘦肉再配上一根油条,厦门人有一个习惯,就是在吃面线糊之前一定都要撒上一点胡椒粉,作为面线糊提味作用。