在當地人的介紹下，我們去了黃山臨近老街的老媽土菜館。土菜館以徽州土菜為主要經營菜式，徽菜中的臭鱖魚，自然是主打招牌菜，紅燒魚頭和馬蹄筍燒豬蹄味道都不錯，蔬菜很新鮮，味道不錯，但服務質量有待提高。