锡城老字号～西新饭店，饭店生意老好的，座无虚席，进门只听到一片"嘟螺师的声音，招牌吃的就是各种螺师，都说清明螺师赛只鹅(的确如此),两种口味~上汤螺师和家常螺师的螺师肉质肥美有弹性。三白油条也是道创意菜，把太湖三白剁碎塞入油条再炸（外酥脆里鲜嫩），总之口感都不错。