大秦小宴得名于秦，秦地西安自然就是秦文化与秦美食的“根据地”了。大秦小宴秦文化主题餐厅，位于西安临潼，离骊山、华清池、兵马俑景区距离不远。餐厅的装饰装修为砖瓦为主材，体现了秦砖汉瓦的传承，黑白两色的主基调给人以古朴凝重之感。这里除了领略大秦文明遗迹之外，在大秦小宴也可以体验一番地道的大秦饮食文化，感受它海纳百川的博大胸怀和独特魅力。大秦小宴的菜单由“将、相、和、秦”四篇组成，采用仿御膳分餐制，精心调配的秦式菜肴风格独特，每道菜分量虽然不多，却做得相当精致，品种也十分丰富，这些看似普通的菜肴从烹饪手法到文化内涵都颇有讲究。餐前的赞礼仪式是大秦小宴的一大特色，身着秦服的服务生为你呈上精致的菜品，并按照赞礼的礼仪一一介绍每道菜品的典故。食客们也必须身着秦时服饰用餐，这样的体验真真的是别样风情啊！